انگور کے چھلکے کی چٹنی کو کس طرح

انگور کے چھلکے کی چٹنی کو کس طرح

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو چٹنیوں کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ خاص طور پر ، انگور کے چھلکے کی چٹنی اس کے انوکھے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن گئی ہے۔ اس مضمون میں انگور کے چھلکے چٹنی کے اچار کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور حوالہ کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا منسلک ہوگا۔

1. انگور کے چھلکے چٹنی کی غذائیت کی قیمت

چکوترا کا چھلکا وٹامن سی ، غذائی ریشہ اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے۔ اچار کے بعد ، یہ نہ صرف اسٹوریج کا وقت بڑھا سکتا ہے ، بلکہ ذائقہ کو بھی بڑھا سکتا ہے۔ مندرجہ ذیل انگور کے چھلکے اور دوسرے پھلوں کے چھلکے کے غذائیت سے متعلق مواد کا موازنہ کیا گیا ہے۔

2. پکلنگ انگور کے چھلکے چٹنی کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: 500 گرام تازہ انگور کا چھلکا ، 50 گرام نمک ، 100 گرام چینی ، 50 ملی لٹر چاول کا سرکہ ، 10 گرام مرچ پاؤڈر (اختیاری)۔

2.انگور کے چھلکے پر کارروائی کرنا: انگور کے چھلکے کو دھوئے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں ، تلخی کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ تک نمک کے پانی میں بھگو دیں ، اور پانی کو نکالیں۔

3.اچار: انگور کے چھلکے کو نمک ، چینی اور چاول کے سرکہ کے ساتھ یکساں طور پر ملا دیں ، اسے صاف ستھرا کنٹینر میں مہر لگائیں ، اور کھانے سے پہلے 3 دن تک کمرے کے درجہ حرارت پر اسے میرینٹ کریں۔

3. وقت اور ذائقہ کے درمیان رشتہ

مختلف میریننگ اوقات انگور کے چھلکے چٹنی کے ذائقہ اور ذائقہ کو متاثر کریں گے:

4. انٹرنیٹ پر انگور کے چھلکے چٹنی سے متعلق مقبول عنوانات

سوشل میڈیا پر انگور کے چھلکے چٹنی کے بارے میں حالیہ گفتگو بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر مرکوز ہے:

1.صحت کے فوائد: خیال کیا جاتا ہے کہ انگور کے چھلکے کا پیسٹ ہاضمہ اور استثنیٰ کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

2.کھانے کے تخلیقی طریقے: نیٹیزینز نے باربیکیوڈ گوشت ، بیبمبپ اور بہت کچھ کے ساتھ یوزو کے چھلکے کی چٹنی کھانے کے نئے طریقے مشترکہ کیے۔

3.علاقائی اختلافات: مختلف خطوں میں انگور کے چھلکے چٹنی کے لئے اچار کے مختلف طریقے ہیں۔ مثال کے طور پر ، گوانگ ڈونگ میٹھے ذائقہ کو ترجیح دیتا ہے ، جبکہ سچوان مسالہ دار ذائقہ کو ترجیح دیتا ہے۔

5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

1. حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے موم فری اور کیڑے مار دوا سے پاک انگور کے چھلکے منتخب کریں۔

2. اچھالنے والے کنٹینرز کو متفرق بیکٹیریا کے ذریعہ آلودگی سے بچنے کے ل high اعلی درجہ حرارت پر جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے۔

3. ذیابیطس کے مریض چینی کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں یا وہ چینی کے متبادل استعمال کرسکتے ہیں یا استعمال کرسکتے ہیں۔

مذکورہ بالا مراحل اور اعداد و شمار کے ساتھ ، آپ آسانی سے مزیدار اور صحت مند انگور کے چھلکے چٹنی کو بنا سکتے ہیں۔ آپ کے ذائقہ کے مطابق جو نسخہ تلاش کرنے کے لئے مختلف وقت اور اجزاء کو آزمائیں۔